Sushis maison !

La semaine dernière, nous avons tenté de faire des sushis "comme là-bas". Ca avait l'air simple en voyant les cuisiniers japonais faire.
Mon chéri a donc dévalisé une épicerie japonaise, une poissonnerie et nous voilà partis pour préparer quelques sushis au thon, au samon, aux nois de St Jacques et aux crevettes, ainsi qu'un maki au concombre.

Au bout de 2h30 de préparation, on a obtenu ça:



Le goût était bien comparable, bon par contre niveau préparation et présentation c'est pas aussi simple que ça en avait l'air... on a vite fait de se retrouver avec les doigts englués de riz! :o)
A refaire!!